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Kwong Wah

2019-07-23

首长夫人陈莲枝(左3)和诺法丽达(左2)与各应邀前来的政府机构代表,一起为其新品牌(Kori)主持推介。

34岁诺法丽达将家传咖哩香料事业,白手兴家打造成出口品牌“Kori”,槟州首长夫人陈莲枝呼吁各政府机构鼎力支持中小型企业尤其女性创业,以扶持像诺法丽达的新生代,在未来成为女企业家典范。

诺法丽达家世代以制作咖哩香料包闻名,由曾祖母开始便在吉灵万山以出售香料包为生,祖母更将之发扬光大,成为丹绒地区著名咖哩香料包商人。

她周二在其坐落峇六拜工业区内的“Shiffa”公司,为新品牌“Kori”作推介后,如是表示。

吉灵万山属东南亚最老巴刹市集之一,自1860年英殖民时代便存在。诺法丽达曾祖母安怡玛玛便与几名女友人,一起在吉灵万山制作咖哩香料包出售,堪称早期职业女性。

“我父母退休后,为了替他们寻找其他收入,我于2013年成立自己的公司Shiffa,以Shiffa为品牌并从家庭式做起,重新开始香料事业。”

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强调创业靠资金及引导者

她强调,创业第一要素无非资金,第二则是创业路上的引导者。父母给她提供了第一笔资金后,自己便通过向各政府机构如联邦农业销售局和人民信托局等,申请创业基金和其他,开启事业,并向规模更大的同行请教经商之道。

目前,其公司每月可生产25吨咖哩香料,去年销售额也达18万8125令吉。其公司的品牌香料为“咖哩鱼香料包”和“咖哩鸡香料包”,特色是一包香料在手便能完成一道咖哩鱼,不像其他品牌香料包,还需外加其他次要香料。

“我们最新品牌的Kori香料包,甚至还备好了咖哩叶,因为我们瞄准外国市场。试问,你如何在国外轻易觅得咖哩叶?”

其品牌产品也标榜无防腐剂和其他添加,走健康的传统料理路线。公司推介礼上,她也将曾祖母从吉灵万山开始小本经营做起的事迹,配以精致绘图贴在公司墙上,并置放已有约100年历史的古早石椿和石磨,作为陈列品,打造历史走廊。

她抱负甚大,锐意要成为新一代女企业家。碍于机器限制,所以公司目前无法做到更大量生产,但明年将出口到汶莱和新加坡。

赞赏诺法丽达创业成就

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另外,陈莲枝赞赏诺法丽达创业成就,显示女性也能在各领域如经济、教育、文化、政治和宗教上大放异彩,不受作为人妻和人母所限制。职业女性也能同时兼顾好家庭和孩子的教育,在现代社会取得成功。

“诺法丽达也成展示了来自槟城的企业家,如何自我提升到更好阶段,甚至带动国家经济。”

因此,她呼吁更多不同功能的政府机构,同心携力扶持本地尤其女性中小型企业家,以能协助中小型进业来一个大跨步,在未来成为全球企业。

责任编辑:赫连险